perjantai 9. joulukuuta 2016

Satupolku


Liivuoren päiväkoti

Pidimme 1.12 Eveliina T, Nancyn ja Eveliina M kanssa Liivuoren päiväkodissa satupolun eskari ikäisille lapsille. Satutuokion teemana oli nallen talvipäivä ja se oli n. tunnin pituinen.

Ohjelmaamme kuului ensiksi ryhmän jako kahtia ja sitten pidimme vähän polttopalloa ja leikin veti minä ja Eveliina T kanssa, toinen ryhmistä jäi leikkimään Eveliina T kanssa ja toinen meni sitten kuuntelemaan tarinaa minun kanssa ja tekemään esterataan. Sitten ryhmät vaihtoivat puolia ja lopuksi oli vielä pieni askarteluhetki siihen kuului joulukuusin koristelu oman tekemän joulukortteilla. 

Suunnittelu sujui meiltä hyvin, kaikilla oli joku homma minkä tekivät ja yhteistyö sujui meiltä hyvin.

Itse olen ihan tyytyväinen meidän satupolkuun, tosin aikataulutus petti aika pahasti ja sitä olisi voinut treenata enemmän. Mielestäni satupolku onnistui hyvin vaikka aluksi meitä kaikkia jännitti, minun osuus meni mielestäni aika hyvin syy siihen on varma että olen aika paljon tehnyt lasten kanssa töitä ja se auttaa minua jos me tehdään lasten kanssa jotain.

Aikataulun pettämisen takia tuli myös vähän muutoksia suunnitelmiin, kun toinen ryhmistä leikki 4 leikkiä ja toinen vaan 2. Kokonaisuutena kuitenkin ihan onnistunut satupolku ja lapset selvästi tykkäsivät ja sen lisäksi opettajalta tuli hyvät palautteet ja näytti tosi tyytyväisiltä aina kun katsoin sivusilmästä.

tiistai 29. marraskuuta 2016

LAPLAND SAFARIS


LAPLAND SAFARIS

Turvaa liikennetoiminnan jatkumisen liikeidealla joka on harvinainen koska Lappi.
Luo myönteistä yrityskuvaa somen avulla, mielenkiintoiset ja houkuttelevat nettisivut.
Ekologisesti yritys toimii käyttämällä suurimpaan osaan aktiviteettejä luonnonvaroja, eläimiä, revontulia, 
pilkkimistä, lumikenkäilyä ja joulupukki.


Yhtiön toimialana on matkailu-, safari- ja ohjelmapalveluiden sekä majoitus- ja ravintolatoiminnan harjoittaminen, tapahtumien järjestäminen ja näiden toimintojen markkinointi, myynti, koulutus, konsultointi sekä muu toimintoja palvelevan elinkeinotoiminnan harjoittaminen. Taloudellinen kehitys tulee siitä että yhtiö harjoittaa myös moottorikelkkojen ja muiden alaan liittyvien välineiden osto-, myynti- ja vuokraustoimintaa sekä jäärakennusta ja siihen liittyvää koulutusta ja konsultointia.
 Yhtiö voi omistaa, hallita, rakentaa, vuokrata sekä myydä kiinteistöjä ja osakehuoneistoja sekä harjoittaa kiinteistönvälitystä.
 Yhtiö voi omistaa ja hallita arvopapereita sekä käydä kauppaa niillä.

Sosiokulttuurinen kehitys näkyy Lapland Safariksella suomalaisten ja kaksoiskansalaisten työllistämisenä sekä ulkomaalaisina turisteina. 

Lapland Safaris on siitä eettinen yritys että he eivät käytä lapsityövoimaa, työntekijöiden hyvä kohtelu ja omistautuminen alaan näkyy selvästi.

Esteettömyys on hieman vaikeaa yritykselle sillä se on todella liikkumisaktiviteettinen yritys, tästä huolimatta Lapland Safaris on kehittänyt kaikille ikäryhmille sekä liikuntarajoitteisille jotakin tekemistä. 

Lapland Safariksen nettisivut

keskiviikko 23. marraskuuta 2016

Rentoutus (ITSEARVIOINTTI)

AMMATTIOPISTO TAVASTIA - Matkailupalvelujen toteuttaminen: Liikunta-, hyvinvointi- ja terveysmatkailu / Q15MT
Rentoutus -ohjelmapalvelun toteuttaminen 22.11 
Arvioija: ITSEARVIOINTTI
Asiakkaat: Kokit
Paikka: LUOKKA 203
Aika: klo 9.07

Rentoutuksen ohjaajien suhtautuminen omaan aiheeseensa mm. tuntityöskentely ennen rentoutusta
Hyvin suhtauduimme.

Rentoutuksen ohjaajien suhtautuminen asiakkaisiin / asiakkaiden huomioiminen
Se onnistui mielestäni tosi hyvin, otimme asiakkaat hyvin vastaan isolla hymyllä ja oltiin heille tosi ystävällisiä.

Rentoutuksen ohjaajien käyttämät keinot ohjelmapalvelunsa kiinnostavaksi tekemiseksi
Se näkyi meidän tunnelmassa mitä loimme, eli se oli mielestäni aika hyvä keino ( Musiikki, taustakuvat, himmeä valo, omat paikat ja viltit )

Arvioi seuraavia elementtejä sanallisesti (huomioi myös sopivuus valittuun teemaan):
a)    äänimaailma
Hyvä ja rento, sopii hyvin teemaan.

b)    tarina
Meillä ei ollut kunnon tarina mutta se pikku pätkä mitä tuli alussa olisi voinut toki lisätä välissä lisää tai tehdä sitä pidempi


c)    blueprint
      Meillä oli täydennettävää ja se ei oo tehty huolella mutta kaikki oppii virheestä ja 
      uskon että ensi kerralla se eräs henkilö tekee sen paremmin.

d)    kutsu
      Meidän kutsut on hienot sopii teemaan hyvin.

e)    pukeutuminen
      Meillä oli mustat farkut ja matkailun huppari.

f)     kiitoslahjat
      Annettiin heille kiitoskortti ja marjanne karkki.

Rentoutuksen ohjaajien sanallinen viestintä
Ystävällinen ja mukava.

Rentoutuksen ohjaajien sanaton viestintä (eleet, ilmeet, yms.)
Hymyilimme ja olimme ilman kännyköitä.

Rentoutuksen soveltuvuus asiakkaille
Soveltui hyvin.

Työnjako (suunnittelussa, toteutuksessa)
Toteutuksessa työnjako onnistui hyvin mutta suunnittelussa EI TODELLAKAAN OLLUT HYVÄÄ TYÖNJAKO!!!

Ajankäyttö
Hyvin käytimme aikaa ei venynyt eikä ollut lyhyt.

Mitä hyvää rentoutuksessa oli?
Musiikki ja tunnelma.

Mitä kehitettävää rentoutuksessa oli?
Meillä on kyllä aika paljon kehitettävää esim. ryhmänhenki, bloobrint, työnjako…..

Muuta ja arviointi koko rentoutuksesta (A = arvioitu/hyväksytty, X = täydennettävää))

A

keskiviikko 16. marraskuuta 2016

Iittala

Menimme 15.11 iittalaan ja siellä menimme myymälään ja sinne tehtaalle katsomaan miten lasit valmistettiin ja se oli tosi cool.

   Opettajamme oli antanut meille kysymyksiä jonka pitää vastata siihen ja tässä ne on:

- Mikä/ mitkä ovat mielestäsi iittalan mäen vetovoimaisemmat kohteen? Miksi?

Minä turistina kun menin eilen minua oikeasti kiinosti se miten lasit tehtiin ja se oli kiva kokemus. Muille ihmisille vetovoimaisemmat kohteet on se museo ja se näyttely.
MIKSI, no koska aina on kiva nähdä jotain uutta.

- Mitä mielestäsi pitäisi parantaa?

Opasteita voisi olla enemmän esimerkiksi lasinpuhallus tehtaalle ja pihalla voisi olla koristeellisempaa. 


- millaisia tapahtumia alueella järjestetään?

Erilaisia näyttelyitä, joulunavaus, pääsiäistapahtuma, lasinpuhalluskilpailu ja kesänavaus

- ota selvää montako liikettä alueella on ja mikä/ mitkä palvelut mielestäsi täydentäisivät vielä alueen tarjontaa?
alueella on seitsemän liikettä Kahvila, korukauppa, lasi myymälä, suklaa kauppa, kammpaaja, käsityö kauppa ja paperi myymälä, uskon että nämä ovat tarpeeksi näin pienelle  alueelle ja iittalan tehtaanmyymälä on niistä tärkein.

keskiviikko 12. lokakuuta 2016

Kulttuuritehtävä Egyptistä



Kulttuuritehtävä Egyptistä

Uskonnot 

Egyptiläiset ovat pääasiassa islaminuskoisia, noin 85 prosenttia väestöstä, ja suurin osa heistä on sunnejaKristityt edustavat noin viittätoista prosenttia väkiluvusta, ja heistä suurin osa (9–18 prosenttia väestöstä) on kopteja – jäljelle jäävään prosenttiin kuuluu muun muassa katolisia, kreikkalaisortodokseja, syyrialaisortodokseja ja armenialaisortodokseja, jotka asuvat pääasiassa Aleksandriassa ja Kairossa. Maassa on myös pieni, arviolta noin 300 hengen suuruinen juutalaisyhteisö.

Väestö 

Egypti on Afrikan toiseksi suurin valtio 91 miljoonalla asukkaallaan. Lähes koko väestö on keskittynyt Niilin rannoille (erityisesti Aleksandrian ja Kairon ympärille) Noin 90 prosenttia väestöstä on islaminuskoista ja suurin osa lopuista on kristittyjä

Kansalliset juhlapäivät

  • 1. tammikuuta: uusi vuosi
  • 7. tammikuuta: koptien joulupäivä
  • 25. tammikuuta: vallankumouksen vuosipäivä
  • 25. huhtikuuta: Siinain vapautuspäivä
  • 1. toukokuuta:  työläisten päivä
  • 2. toukokuuta: Sham el Nessim (kevään juhla)
  • 6.-8. heinäkuuta: * Eid el Fitr (pieni juhla, paaston päättyminen)
  • 23. heinäkuuta:  vallankumouksen vuosipäivä
  • 10.-14. syyskuuta: * Eid el Adha (suuri juhla, uhrijuhla)
  • 2. lokakuuta:  Hijri New Year  (egyptiläinen uusi vuosi) 
  • 6. lokakuuta: voiton päivä
  • 11. joulukuuta: profeetan syntymäpäivä







Arvot
Perinteiset Egyptiläisen arvot sisältävät rakkautta ja kunnioitusta perhettä ja vanhempia kohtaan. Rehellisyys, uskollisuus, nöyryys, kärsivällisyys, sitkeys, kova työ, ystävyys, sitoutuminen rakkauteen

Suhtautuminen työhön
Egyptiläiset tekevät töitä viisi päivää viikossa, työmatkat ovat yleensä pitkiä, työpäivät ovat pitkiä, lomat lyhyitä ja sää on todella kuuma 

Tilakäsitys
Egyptissä eri sukupuolten välistä kosketusta harvoin tapahtuu, ellei ole pariskunta, mutta samaa sukupuolta olevien kosketus taas on vapaampaa kuin Suomessa.

Maskuliinisuus/Feminiinisyys
Egypti on vahvasti maskuliininen maa. Egyptissä korostetaan ihmisiä, laitetaan paremmuusjärjestykseen ja lapsista kasvatetaan kunnianhimoisia.

Yksilöllisyys/Yhteisöllisyys
Egyptissä on yhteisöllinen kulttuuri, eli yhteisö ja perhe on erittäin tärkeä ja muista jäsenistä huolehditaan.

Valtaetäisyys
Egyptissä valtaetäisyys on suuri ja valtahierarkiat ovat selvät töissä ja työn ulkopuolella.



Egyptiläiset Suomessa

En ole nähnyt paljon Egyptiläisiä turistia suomessa, minun mielestä täällä on kylmää kesät-talvet ja jos ne lomalle haluavat he menevät lämpöseen. Suomi  on kuitenkin mielenkiintoinen maa ja uskoisin että jotkut Egyptiläisistä haluaa ja voisi tulla kultuuria katsomaan esinm. ruokia, paikkoja.


Egyptiläiset matkailijoina

Matkailu on Egyptiläiselle pakoa stressaavasta arjesta. Egyptiläiset käyttävät aikansa tehokkaasti matkalla ollessaan. Usein he valitsevat kohteet, joista on sopiva matka seuraavaan kohteeseen. Egyptiläiset ovat tottuneet kotimaassaan siihen, että heidän toiveensa täytetään ja tapojaan tunnetaan ja he olettavat sitä myös matkoillaan. Erinomainen asiakaspalvelu on hyvin tärkeää heille.


Mielestäni sopiva matkakohde Egyptiläiselle Suomessa olisi Lappi, jossa he voisivat käydä jossain talviaktiviteetissa ja vierailemassa Santa park:issa.

Ohjelmapalvelu

Egyptiläisille ohjelmapalvelu kannattaa suunnitella niin, että aikataulu on väljä ja odotteluun saa varautua koska heille ajoissa oleminen ei ole niin tärkeää. Egyptiläiset arvostavat kaikkea vanhaa joten vetäjän tulisi olla hyvä, vastuullinen ja hieman vanhempi, mutta jos kyseessä on nuori ikä ryhmä vetäjän täytyy olla sitten heidän ikäisensä tai vähän vanhempi. Oppaan tulee olla myös olla valmis tekemään ylitöitä, jos sitä vaaditaan. Egyptin high contest- kulttuuri tulee ottaa huomioon ettei ohjelmapalvelussa ole mitään häpäisevää.
https://www.youtube.com/watch?v=lVEF9Wbl-zM

tiistai 27. syyskuuta 2016

LIIKUNTAMATKAN SUUNNITTELU

 LIIKUNTAMATKAILU



-  Aktiivinen liikuntamatkailu

Vaihtoehto A
flowpark Hämeenlinna http://www.flowpark.fi/hameenlinna/
  Suomen seikkailupuistojen lyhyt historia
Suomessa seikkailupuistoilla ei ole vielä syvälle juurtuneita perinteitä ja pitkää historiaa. Viimeisen parin vuoden aikana puistoja on ilmestynyt vähän joka nurkalle. Seikkailupuistoilla viitataan tässä yhteydessä yläköysiratojen toimintaperiaatteita noudattaviin kohteisiin. Toiminnan juuret ovat kaukana Ranskan armeijan harjoitusperiaatteissa, joista yläköysiharjoitteet ovat levinneet ryhmäaktiviteeteiksi ja sittemmin kaupalliseen puistotoimintaan.
22.9.16 lähtö flowparkiin joka sijaitsee ahvenistolla se kestää noin 15min Ammattiopisto tavastialta.
lippu 22€ henk. eli 12 hlö 264€
-        Passiivinen liikuntamatkailu HPK matsi http://www.hpk.fi/a-nuorten-pudotuspelit-kayntiin-tiistaina-ritari-areenalla/                             
Ässät - HPK
Ti 20.09. klo 18.30                                                               
Molemmilla joukkueilla on uusi päävalmentaja ja sitä kautta koko lailla uudistunut pelitapakin. Kumpi on saanut ideansa toimimaan paremmin?
Kallioniemi: Kliseisesti annamme pelin näyttää vastauksen, mutta Ässistä on sanottava, että Jyrki Ahon startti joukkueen peräsimessä on ollut vakuuttava. Viime kauteen verrattuna peliä rakennetaan enemmän kiekonhallinnan kautta, koska vähentää sitä ei enää voi.

lippu 24€hlö eli 12hlö 1008€


-        Nostalginen liikuntamatkailu
Suomen Jääkiekkomuseo Tampere

Suomen Jääkiekkomuseo on yksi maailman kuudesta jääkiekon historiaan erikoistuneesta museosta. Jääkiekkomuseo sijaitsee museokeskus Vapriikissa.
Suomen Jääkiekkomuseon perusnäyttely esittelee monipuolisesti suomalaisen jääkiekon historiaa. Näyttely perehdyttää kävijän myös lajin kansainväliseen historiaan. Museo järjestää tiloissaan vaihtuvia näyttelyitä. 10€ hlö eli 12hlö 120€

 




Aktiivinen liikuntamatkailu (flowpark)


  Passiivinen liikuntamatkailu
 Nostalginen liikuntamatkailu

torstai 25. elokuuta 2016

keskiajanmarkkinat 2016

Keskiajanmarkkinat oli 20,-21.8 ja oli kaksi vuoroa oli "aamu sekä ilta vuoro" aamu alkoi 10-16 ja ilta 12-18 olin aamussa lauantaina ja ilta sunnuntaina.
Tehtäväni oli lipunmyynnissä eli kiinnitin vaan rannekkeet ja en saanut  myymään ja olla kassalla eli en tehnyt sitä mitä minun oikeasti pitänyt tehdä mutta se oli kuitenkin kiva ja onneksi en ollut siinä molempina päivänä eli sunnuntaina menin keräämään asiakas palaute lomakkeet ja myös autoin minun luokkalaiset keräämään niitä.
  Lopussa haluaisin sanoo että oli kiva tapahtuma ja oli kiva olla töissä siellä ja nyt laitan muutama kuvaa markkinoista :)




torstai 2. kesäkuuta 2016

OPISKELIJAN PALAUTE TYÖSSÄOPPIMISJAKSOSTA

OPISKELIJAN PALAUTE TYÖSSÄOPPIMISJAKSOSTA 

1. Miten sinut perehdytettiin yritykseen ja työtehtäviisi?
 No tosi hyvin ja minä olin semmonen joka teki itsenäisesti ja omaaloiteisesti töitä että ei heidän olisi tarvinut sanoo koko ajan että tee sitä tee tätä.

Toimitilat
Tosi hyvin ja mina aina kysyin tarvittaessa.

Työturvallisuus
No ei oikein hyvin mutta kysyin aina tarvittaessa.
    
Organisaatio
Kerottiin hyvin kyllä kun haastattelin omistajaa silloin kun piti tehdä yksi tehtävä.

Työajat ja tauot
Työaikataulu lista tehtiin jo ekasta päivästä ja joka viikko lisättiin kun työvuorolista tuli.



2. Oliko työtehtäviin opastus riittävää?
Oli kyllä ja mina olen semmonen ihminen että opin katsomalla eli jos hän näytti miten tämä tehtiin niin mina osasin sitten seuraavaan kerran tehdäsen yksin.

Asiakaspalvelu
No koulussa oli jo opetettu ja minulla oli jo kyllä kokemusta ja silläkin kerottiin että mitkä asiakas ryhmä sillä menee ja miten heidän kanssa.


Tuotteiden valmistus, tuotetuntemus 
Kyllä kerrottiin ja on ohjekirja ja kaikkee reseptiä.


3. Kuinka kehityit ammatillisesti työssäoppimisjaksolla?
Aika hyvin tuntuu että on tullut kokemusta lisää ja tuntee jo aiakkaita.

Ammattihygienia
on enemmän kokemusta kun ennen.

Tuotteiden valmistus
Jos vertaillaan ekasta päivästä kun menin sinne kyllä olen tosi paljon kehittynyt ja tiedän nyt tuatteista entuudesta enemmän.

Asiakaspalvelu
on enemmän kokemusta kun ennen.

Yhteistyö
on enemmän kokemusta kun ennen.

Vastuuntunto
  on enemmän kokemusta kun ennen.


4. Millaista palautetta sait mm. työntekijöiltä ja asiakkailta?
Olen kiertonut tosi paljon plogissa tästä aiheesta mutta voin sanoo että asiakkaat ja tyäntekiätkin on olleet tosi tyytyväisiä.


5. Miten esimies ja työntekijät suhtautuivat sinuun? 
Tosi hyvin ja tykkää minusta tosi paljon.

6. Muuttiko työssäoppimisjakso käsitystäsi alasta?
Ei  

TYÖSSÄOPPIMISJAKSON LOPPUREFLEKTOINTI 

Pohdi, miten viihdyit työssäoppimispaikassa.
Viihdyin tosi paljon. 

Mitkä mielestäsi olivat hyviä asioita työssaoppimispaikassa?
asiakkaat ja paikan pomo koska hän antoi aina hyvää palautetta.

Millaiset asiat koit kielteisinä? 
Ehkä vähän toi tiskaaminen alussa kun ne ei antanut mun tehdä mitään kun pelkkä tiskaamista.


Miten tulit toimeen muiden työntekijöiden kanssa?
Tosi hyvin ei tullut mitään ongelmia.


Millaisen kuvan pyrit luomaan itsestäsi?
Reipas, oma-aloitteinen ja ahkera ei sano ei.


Kuvaile, miten oma toimintasi edesauttoi oppimistasi?
ehkä toi ahkeruus.
 

Mieti, miten oppimasi vaikuttaa omaan työskentelyysi ja ajatteluusi ammatillisesti.  '
Ne vaikkutti tosi paljon koska sinun täytyy kuunella asiakasta ja antaa ja luoda hänelle mukavuutta.


Kokoa vielä yhteen, millaisia uusia asioita opit työssäoppimispaikassasi.
En oikein tiedä ehkä kahvin tekeminen vaikka osasin sen ennenkin mutta salaatin tekeminen leipien ja smootieiden teko oli kiva uutta koska heillä on erikois smootieita.
 

Pohdi, onko asettamasi henkilökohtaiset tavoitteet saavutettu työssäoppimisjakson aikana. Jos ei, niin miksi ei? 
on kyllä saavutettu.

sunnuntai 29. toukokuuta 2016

Cafe kukko (viikon tehtävä)

Café kukko on kahvila joka tarjoo kahvia tietenkin ja myös ruokia.
 päivi antoi meille tehtävän että meidän pitää ketoo harjoittelu paikasta ja nyt mina yitän kertoo elikkä työpäikassa tai oikeastaan työpäivinä meillä on kolme työvuoroo aamu, väli, sekä iltavuoro ja kukko on auki myös laauantaina ja sunnuntaina laitan kukkon linkki lopussa laaunataina olin töissä ja se oli aika hauska se alkaa 10-17 ja silloin sä teet aamu, väli, sekä iltavuoro saman aikana koska väli vuoro alkaa aina 10 ja laauantaina kukko menee kiini 17 eli sä teen aamulla tuotteet ja leivät ja myös välivuoron toimenpiteet ja myös ilta rutiinit.
       monet ihmiset tekee tilausta sen voi tehdä sähköpostissa tai voi ihan soittaa siihen paikkaa ja tilaa ja kertoo että million tulee hake sen tilauksen.

   Mitä erityisesti opit työssäoppimisen aikana matkailun asiakaspalvelusta, työelämässä?
Aiakkaan kuunteleminen ja toivonsa toteutuminen kahvila on tosi hyvä paikka oppii kuunelemaan asiakkaita ja toteuttaa heidän toiveita ja se on just se mitä maitkailu alan tuottajan pitää osata KUUNELLA ASIAKASTA!!

Cafe Kukko ~4~

Neljäs viikko on jo mennyt ja työssäoppimisjakso on kohta ohi, jäljellä on enää kolme päivää ja tutu pahalta jättää sen paikan jo näin nopeasti kun on tottunut paikkaan ja on tullut omistajaltakin palautetta että ei ollut ennen näin hyvää harjoittelija ollut meillä plus kaikkilta asiaakkaalta myös on tullut paljon hyvää palautetta,
     ja siitä puheesta kerron mitä tapahtui laauantaina kun olin töissä, elikkä meillä kävi kolme asiakasta joka on ollut noin neljä tutia kahvilassa ja mina olen tehnyt heille ruokaa ja vienyt ne heille ja kun ne on syöneet ne ruuat menin ja haen ne sieltä pöydältä ja kysyin tietenkin että maistuuko ja oliko hyvää, menin pois ja ne tuli hetken kuluttua hake juotavaa no mä tein sen heille ja vein sen heille sitten sen jälkeen ne oli lähössä mutta ne ei lähtenyt ennen kun ne sanoi kuuluvalle äänelle että "KIITOS OLET TOSI IHANA JA PÄIVÄN PELASTAJA, SINÄ PELASTIT MEIDÄN PÄIVÄÄ KYLLÄ SINUN KOHTELIJAISUUDELLA JAA HYMYLLÄSI, KIITOS PALJON JA ME TULLAAN TOISTEKIN KOSKA SINÄ OLET TÄÄLLÄ."
   no mina tietenkin olin tosi iloinen ja kiittin oikein paljon ja toivotin heille oikein hyvää päivän jatkoa, mina en odottanut tällästä koska mina en ole tehnyt mitään erityistä mina olin vaan oma itteni ja tästä olin puhunut viime keralla.
  Toinen juttu mitä tapahtui laauantaina oli myös kaksi naista ja menin viemään heille heidän ruokaa ja ne sanoi että"onpa sinulla oikein kaunis hymy" se merkitsi minulla paljon kun joku sanoo tällästä minulla.
     Muuten tämä viikko oli ihan normaali työ viikko mutta tällä kerta laitan kuvia paikasta ja muutama kuva minun työpisteestäni ja tuoatteista mitä olen tehnyt vitriiniin ja erikoista kahvita mitä tein asiakkaalle.




































maanantai 23. toukokuuta 2016

Cafe Kukko ~3~

Kolmas viikko on mennyt super nopeasti töissä mutta oli myös tosi kiire kokoajan tällä viikolla opin uusia asioita ja oli kiva kun asiakkaat ottaa huomioon tai kuuntelee sinua ja sinun ehdotuksia esim. Salattiin vaihtoehdot ja muista asioista.
   Haluan sanoa että olin iloinen kun on tullut tällä viikolla paljon ja nyt en liioittele eli on tullut oikeasti paljon asiakkaita antamaan ihania palautetta ja sanoo että "olet ihana ja tosi hyvä asiakaspalvelija, jatka samaan malliin" ja myös paikan omistaja on tosi tyytyväinen minun työhön.
Minä voisin sanoo että tässä alassa ei kannata esittää ja olla jotain muutta olkaa vaan oma itseenne sillä tulet varmasti pärjäämään elämässäsi eteenpäin ja myös työelämässä.
 Tässä oli lyhyesti kerrottu miten meni kolmas viikko ja viimeinen juttu haluan sanoo että sinun hymyllä tai sinun ystävyydelläsi voit pelastaa jonkun päivää ja voit piristää hänen päivänsä sillä hymyllä tai sillä että olen vaan kohtelias hänelle.


Viikon 21 viikkotehtävä:
Miten asiakkaan ja työntekijän turvallisuus on huomioitu?
  En tiedä olenko ymmärtänyt kysymyksen oikein mutta tässä on lyhyt ja ytimekäs vastaus
Eli jos matto on nurinpäin pitää äkkiä korjaa sitä että kukaan ei kaadu ja toinen juttu on se että ei saa lähtee keittiöstä veitsien kanssa heilumaan, koska se sitten sattuu jos osuu johonkin ja asiakkaille ei tule turvallinen olo siinä hetkellä jos lähtee hakee astioita salilta veitsen kanssa.
 Kolmas ja viimeinen juttu on se vesi, kahviloissa on tosi liukkaat lattiat jos se on märkä eli jos huomaat että siihen on kaatunut vettä pitää välittömästi pyyhkii sitä että kukaan ei kaadu ja sattuu.

maanantai 16. toukokuuta 2016

PEREHTYMINEN TYÖSSÄOPPIMISPAIKKAAN

PEREHTYMINEN TYÖSSÄOPPIMISPAIKKAAN


1. Taustatietoja yrityksestä / organisaatiosta / järjestöstä

Omistaja tai ylläpitäjä
Tanja Kukko ja Teemu Kukko

Toimiala
 kahvila ravintola

Perustamisvuosi 
 Perustettu 1996 ja muotoiltu tähän päivään malliin 2000 luvulla

2. Liikeidea ja toiminta-ajatus 
  Laadukkaita tuotteita ja kevyitä lounaita

3. Yrityksen / organisaation / järjestön henkilökunta: koulutus, työkokemus. Mitä taitoja työntekijän tulisi hallita ammatillisen koulutuksen jälkeen? 
  10 Henke koulutukset vaihtelee kaikki voi oppii tekemällä sanoo Tanja

4. Ota selvää seuraavista asioista

Miten yritys / organisaatio / järjestö on määritellyt toiminnan laadun ja miten sitä seurataan?
  Oma valvomalla ja pitämällä tavaroista huolta

Miten henkilökunnalle tiedotetaan yrityksen asioista?
 sähköpostilla ja watsapilla
Miten uusien työntekijöiden perehdyttäminen toteutetaan?
 kaaviolla heillä on semmonen kaavio

Miten yrityksessä huolehditaan henkilöstön työhyvinvoinnista?
 virkistys päivillä

Millainen on yrityksen imago (yrityskuva) ja miten sitä tuodaan esille?     
 Mainostamalla ja imago laadukas


lauantai 14. toukokuuta 2016

Cafe Kukko ~2~

Toinen viikko meni tosi nopeasti ja tuli opittua paljon uusia asioita esim. tilauksien tekeminen tai jos asiakas ei ole tyytyväinen tuotteestaan miten toimitaan ja sillain.

   tällä viikolla oli vähän selkeämpi kun viime viikolla koska tiesi oma työpisteensä ja tiesi paikat niin pystyi liikuu helppommin. olen myös tehnyt töitä paikan ulkopuolella eli mitä haluan sanoo että oli monipuolinen viikko ja toivottavasti tällä kerta kuvat latautuu ja pystyn näyttämään teille niitä leipiä mitä teen aamuisin kun on aamuvuoro.
Aamulla pitää laittaa kaikki kyltit valmiina ja paistaa noi pullet ja croisantit
 

sunnuntai 8. toukokuuta 2016

Cafe Kukko ~1~

Aloitin työssäoppimis jakso maanantaina 2.5 klo.8:30 ja eka päivä sekä eka viikko meni oikein hyvin. Minun ohjaaja nimi on Miia ja hänen kanssa on helppo olla, eka viikko olin aamu vuoroissa joskus aloitin työt klo.6:30 ja ja 7:00 mutta ne on oikein kivat koska minä pääsen tekee kaikki tuotteet siihen näyttö ikkunaan ja teitä leipiä asiakkaan mielen mukaan. Ja nyt puhun vähän asioista mitä ei ollut kiva ja se on tiskkiä vaikka minä pääsin ekasta päivästä kassaan ja kaikkee mutta takasin oikein paljon mutta ymmärrän että se on eka viikko ja ei kaikkee voi tehdä keralla joten minä odota innollani toinen viikko sillä haluan nähdä mitä kaikkee uutta pääsen tekee ja mitä tulen oppimaan.
Halusin laittaa vähän kuvia niistä tuoatteista Mutta se ei valitettavasti halua latautuu tänne elikkä en voinut laittaa kuvia :(