Mitä juoma
sopii parhaiten keskiyönauringon aikana?
Meillä on
menu tehty teeman mukaan ja nyt lisätään sopivat juomat siihen.
MENU
ALKURUOKA
VIHANNEKSIA VARTAASSA
PÄÄRUOKA
SAVUSTETTU LOHI & BATAATTIPERUNAMUUSI
JA SALAATTIA
JÄLKIRUOKA
AURINKOINEN SMOOTHIE
Ajattelin
tarjota heti alkuun alkuruoan kanssa skumppa nimeltä Jaume Serra Brut ja
syy siihen miksi valitsin just tämän.
Se on
hyvin klassinen kevätskumppa.
Lähes
jokainen suomalainen on varmasti nauttinut tämän tyyppistä cavaa kevään
juhlissa ja koska puhutaan keskiyönauringosta ja keväästä niin tämä on
täydellinen valinta siihen.
Pääruuan
kanssa haluaisin jotain mitä sopisi kalan kanssa ja koska kaikki tietää, että
valkoviiniä on kalan ystävä ja sen takia minä ajattelin ottaa sitä pääruuan
kanssa.
Valkoviiniä
mitä tulen tarjoamaan on nimeltä Frame Riesling Trocken ja se on
vaalean vihertäväkeltainen viini, jonka
tuoksusta voi aistia vahaa, hentoa mineralisuutta, omenaa ja sitrusta. Kuivasta
ja hapokkaasta mausta löytyy omenaa, sitruksia, mineraalia ja hentoa
yrttisyyttä.
Miellyttävä, tasapainoinen ja rypäleelle tyypillinen viini.
Miellyttävä, tasapainoinen ja rypäleelle tyypillinen viini.
Voiko olla täydellisempää viiniä pääruuan
kanssa?
Jälkiruokana meillä on alkoholitonta
jälkiruoka juoma,
joten tässä on toinen vaihtoehto,
ajattelin tarjota omanlaatuisen drinkin ja
se on keskiyönaurinko nimeltään.
 |
Inspiraationa toimi yksi drinkki, tästä pääset näkemään millainen se on.
|
AINESOSAT
2 limen lohkoa
2 - 3 lusikallista ruskeita sokeria
1CL sokeri siirappia
4 CL mansikkapyree
2 CL gin
1 PALLO mansikkajäätelöä
LAIMMENNE kivennäisvettä
Koristeluun:
mansikoita ja mintun lehtiä
mansikoita ja mintun lehtiä
Menetelmä: Rakennetaan
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti